내 인생 최고의 치킨가스 : 세종시 인생맛집 연와종
안녕하세요. 오늘도 내가 요리사, 오내요입니다. 가벼운 점심식사 메뉴로, 혹은 자녀들과의 외식 메뉴로 '돈가스'는 훌륭한 선택이 되곤 합니다. '치킨가스'는 보통 파는 곳도 많지 않고, 돈가스에 비하면 그 '명성'이 조금 낮은 편입니다. 하지만 오늘 소개해드릴 식당은 다릅니다. 감히 웬만한 돈까스 맛집보다 훨씬 맛있는 치킨가스 맛집이 세종시에 있습니다. 바로,'연와종'입니다. (제 돈은 아니지만, 아내 돈으로 사 먹었습니다! ㅋㅋㅋㅋ) 연와종은 (제가 알기로) 치킨가스만 팝니다. 다만, 부위별로 다양한 메뉴가 있는데요, 다리살, 가슴살, 안심이 대표적인 메뉴입니다. 다들 '다리살이 맛있겠군' 생각하실지 모르나, 제가 생각하는 이곳의 필승 메뉴는'안심가스'입니다. 저온에서 상대적으로 긴 시간 튀겨낸 닭 안..